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泛指美味的菜肴。 宋 王觀國 《學林·鮭》:“先達 李建中 詩曰:‘頻年水國飫鮭羞?!?a href="/hycd/s/s347721.htm" target="_blank">所謂鮭羞,不特菜茹也,鰕魚之屬皆在其中。 吳 地近江海,菜茹海錯之物名品最多,故以鮭該之也。”