亦作“ 雞蹠 ”。雞足踵。古人視為美味。語本《呂氏春秋·用眾》：“善學(xué)者若 齊王 之食雞也，必食其跖數(shù)千而后足。” 高誘 注：“跖，雞足踵?！?三國 魏 應(yīng)璩 《雜詩》之一：“狂言雖寡善，猶有如雞跖。雞跖食不已， 齊王 為肥澤。” 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》：“生魚熊掌，《孟子》所稱。雞跖猩脣，《呂氏》所尚?！?宋 陸游 《龜堂雜興》詩之一：“朝來地碓玉新舂，雞蹠豚肩異味重。” 明 朱鼎 《玉鏡臺(tái)記·成婚》：“雞跖猩脣羅五鼎，紅肥錦縷飛霜，肉臺(tái)盆內(nèi)總膏粱?！?/p>