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乳酪制成的糖。 唐 李匡乂 《資暇集》卷下:“余弱冠前,步月 洛 之 綏福里 ,方見夜作,問之,云:‘乳餳?!?a href="/hycd/s/s285794.htm" target="_blank">時新開是肆,每斤六十文,明日市得而歸。不三數(shù)月,滿 洛陽 盛傳矣。”