(1).呈酸性?！稌?a href="/hycd/h/h250278.htm" target="_blank">洪范》：“水曰潤下，火曰炎上，木曰曲直……潤下作咸，炎上作苦，曲直作酸?！?孔 傳：“木實(shí)之性。” 孔穎達(dá) 疏：“木生子實(shí)，其味多酸。五果之味雖殊，其為酸一也。是木實(shí)之性然也。”
(2).指食后反胃產(chǎn)生酸液?！?a href="/hycd/h/h247666.htm" target="_blank">紅樓夢》第七五回：“只因昨兒喝多了黃酒，又喫了月餅餡子，所以今日有些作酸呢?！?/p>
