1. 蒸餾 (zhēngliú)

   1. 加熱液體使變成蒸氣,再使蒸氣冷卻凝成液體,從而除去其中的雜質(zhì) distill
      • 一種很容易蒸餾的酒
   2. 用蒸餾法制造或提取 still
      • 用發(fā)酵好的葡萄酒蒸餾白蘭地酒

蒸餾 (zhēng liù)

1. 利用液體中各成分沸點(diǎn)的不同，加熱氣化，然後冷凝，以分離混合液的方法。此方法可除去雜質(zhì)，取得較純的液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。