出自宋代王安石《北客置酒》:
紫衣操鼎置客前,巾韝稻飯隨粱饘。
引刀取肉割啖客,銀盤擘臑槁與鮮。
殷勤勤侑邀一飽,卷牲歸館觴更傳。
山蔬野果雜飴蜜,獾脯豕臘如炰煎。
酒酣眾史稍欲起,小胡捽耳爭(zhēng)留連。
為胡止飲且少安,一杯相屬非偶然。
注釋參考
山蔬
山中野菜。 南朝 梁 沉約 《舍身愿疏》:“野粒山蔬,可同屬饜?!?唐 孟郊 《長(zhǎng)安羇旅行》:“野策藤竹輕,山蔬薇蕨新。” 宋 梅堯臣 《寄滁州歐陽(yáng)永叔》詩(shī):“山蔬采筍蕨,野膳獵麏麋。” 元 趙顯宏 《殿前歡·閑居》曲:“桃花流水鱖魚肥,山蔬野菜偏滋味?!?/p>
飴蜜
飴糖和蜂蜜。《韓非子·難勢(shì)》:“此味非飴蜜也,必苦菜亭歷也?!?漢 王充 《論衡·本性》:“詼諧劇談,甘如飴蜜。”
獾脯
獾肉干。 宋 王安石 《北客置酒》詩(shī):“山蔬野果雜飴蜜,獾脯豕臘加炰煎?!?/p>
豕臘
指干豬肉?!抖Y記·哀公問(wèn)》:“備其鼎俎,設(shè)其豕臘,脩其宗廟?!?/p>
炰煎
炮煎。謂烘烤烹制。 宋 王安石 《北客置酒》詩(shī):“山蔬野果雜飴蜜,獾脯豕臘加炰煎?!?/p>
王安石名句,北客置酒名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
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