(1).殘剩的酒肉。 元 喬吉 《賣花聲·世情》曲：“尖風(fēng)薄雪，殘杯冷炙，掩青燈竹籬茅舍?！?清 李斗 《揚州畫舫錄·小秦淮錄》：“ 小東門街 多食肆，有熟羊肉店……惟不能與貪眠者會食。一失其時，殘杯冷炙，絶無風(fēng)味?！?/p>

(2).指權(quán)貴的施舍。 北齊 顏之推 《顏氏家訓(xùn)·雜藝》：“不可令有稱譽，見役勛貴，處之下坐，以取殘杯冷炙之辱?！?/p>殘：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的飯菜。也比喻別人施舍的東西。