不愿鹽梅調(diào)鼎味，姑從律呂應簫韶

出自宋代蘇轍《食櫻筍二首》：

林竹抽萌不忍挑，誰家盈束伴晨樵。
籜龍似欲號無罪，食客安知惜后凋。
不愿鹽梅調(diào)鼎味，姑從律呂應簫韶。
林間老死雖無用，一試冬深雪到腰。

注釋參考

鹽梅

(1).鹽和梅子。鹽味咸，梅味酸，均為調(diào)味所需。亦喻指國家所需的賢才?！稌ふf命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅。” 孔傳：“鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之?！薄读簳ぬ幨總鳌も自枴罚骸袄罩菘h時加敦遣，庶能屈志，方冀鹽梅?！?清李漁《玉搔頭·分任》：“急遞鹽梅信，飛傳鼎鼐家?！?郭沫若《創(chuàng)造十年》十三：“外來稿件不加減一下鹽梅，它是不肯入口的?！?/p>

(2).調(diào)和；和諧。南朝梁劉勰《文心雕龍·聲律》：“聲得鹽梅，響滑榆槿?！?宋蘇轍《除馮京彰德軍節(jié)度使制》：“和而不同，性有鹽梅之德?！?/p>

(3).鹽花梅漿?？捎靡圆料淬y器。唐白居易《寄兩銀榼與裴侍郎因題兩絕》之二：“慣和麴蘗堪盛否？重用鹽梅試洗看?！弊宰ⅲ骸般y匠洗銀，多以鹽花梅漿也?！?/p>

(4).白梅的異名。見明李時珍《本草綱目·果一·梅》。

調(diào)鼎

(1).烹調(diào)食物。南朝梁元帝《金樓子·立言上》：“余見宰人嘆曰：‘ 伊尹與易牙同知調(diào)鼎，而有賢不肖之殊?！?唐劉禹錫《送太常蕭博士棄官歸養(yǎng)赴東都》詩：“侍膳曾調(diào)鼎，循陔更握蘭。” 宋吳曾《能改齋漫錄·事始一》：“《左傳》：‘ 晏子曰：“水火醯醢鹽梅，以烹魚肉?！薄枪湃苏{(diào)鼎用梅醢也。” 明徐光啟《農(nóng)政全書》卷二八：“《農(nóng)桑通訣》曰：又一種澤蒜，可以香食。吳人調(diào)鼎，率多用此?！?/p>

(2).喻任宰相治理國家。語本《韓詩外傳》卷七：“ 伊尹，故有莘氏僮也，負鼎操俎調(diào)五味，而立為相，其遇湯也?！?唐孟浩然《都下送辛大之鄂》詩：“未逢調(diào)鼎用，徒有濟川心?！?元薩都剌《題光春卷上有蕭滕王三學士贊》詩：“未經(jīng)調(diào)鼎休惆悵，會見留酸到子孫。” 清張大受《呈竹垞先生四十韻》：“自此期調(diào)鼎，無端怨失弓?！?/p>

(3).指治理國家的才能。唐皇甫冉《彭祖井》詩：“聞道延年如玉液，欲將調(diào)鼎獻明光?！?/p>

律呂

(1).古代校正樂律的器具。用竹管或金屬管制成，共十二管，管徑相等，以管的長短來確定音的不同高度。從低音管算起，成奇數(shù)的六個管叫做“律”；成偶數(shù)的六個管叫做“呂”，合稱“律呂”。后亦用以指樂律或音律?！秶Z·周語下》：“律呂不易，無姦物也?！?漢馬融《長笛賦》：“律呂既和，哀聲五降?！?唐翁洮《和方干題李頻莊》詩：“猶憑律呂傳心曲，豈慮星霜到鬢根?！?郭沫若《創(chuàng)造十年》五：“風聲和博多灣的海濤，十里松原的松濤，一陣一陣的卷來……那正是一起一伏的律呂。”

(2).比喻準則、標準。唐韓愈《進撰平淮西碑文表》：“至於臣者，自知最為淺陋，顧貪恩待，趨以就事，叢雜乖戾，律呂失次。” 宋洪適《＜元氏長慶集＞原跋》：“今之所編，頗又律呂乖次。惜矣，舊規(guī)之不能存也。” 黃中黃《孫逸仙》：“其人誠亞東之珍寶，其言誠革命之律呂哉?！?/p>