一汁三菜
假名【いちじゅうさんさい】
詳細(xì)釋義
日本料理の獻(xiàn)立の一。汁一品に膾(なます)?平皿(ひらざら)?焼き物の三品を添えたもの。
日文釋義
汁一品と菜三品からなる膳立て。菜は、普通、膾なます?煮物?焼き物の三種。
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日本料理の獻(xiàn)立の一。汁一品に膾(なます)?平皿(ひらざら)?焼き物の三品を添えたもの。
