奧運會這場全民盛事不僅考驗運動員的競技水平,也對后勤保障提出了巨大挑戰(zhàn),連英國這樣的老牌強國都感受到了壓力。
據(jù)報道,奧運村的餐飲供應面臨越來越大的壓力。一些運動員開始抱怨周二晚和周三早的食物供應不足,尤其是周三早餐的雞蛋是限量供應,售完即止。
包括英國代表團在內(nèi)的運動員曾被承諾可以享受米其林星級的餐飲服務(wù),但他們現(xiàn)在對食材的質(zhì)量和數(shù)量表示不滿。英國隊已經(jīng)聘請了自己的廚師,并在克里希的一所餐飲學院里為運動員制作膳食。此前有報道稱,奧運村提供的肉類有時未經(jīng)過充分烹飪。
餐廳方面承諾,將認真對待運動員的反饋,并積極調(diào)整食物供應量,以滿足需求。他們還注意到雞蛋、烤肉等食品特別受歡迎,計劃適當增加這些食品的供應量。